Sous-Chef

Sous-ChefIntroduzioneIl Ristorante La Désalpe a Sion, riconosciuto per la sua cucina vallesana reinterpretata con un tocco mediterraneo, è alla ricerca di un(e) Sous-Chef impegnato(e) e strutturato(e) per affiancare lo sviluppo del ristorante. Cerchiamo un professionista appassionato, capace di supportare lo Chef di cucina nell’esigenza di qualità, nella regolarità e in una cucina moderna e dinamica.ResponsabilitàAssistente dello Chef nella gestione quotidiana della cucina.Supervisionare e form…