Jefe/a de Cocina - Me Sitges Terramar - (Barcelona)

Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto El/la Executive Chef es responsable de implantar la estrategia, estándares, atributos y productos culinarios definidos por la compañía, optimizando la eficiencia operativa en cocina y garantizando la calidad gastronómica del hotel. Contribuye directamente al éxito del hotel a través de la excelencia culinaria, la correcta implementación de estándares, el cumplimiento de la normativa sanitaria y la optimización de resultados económicos del á…