Chef de Rang

Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang . La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile, in linea con gli standard della struttura. Responsabilità Gestire in autonomia il proprio rango durante il servizio. Accogliere e assistere gli ospiti, garantendo un’esperienza elegante e personalizzata. Coordinare e supervisionare i commis de rang e i…