Jefe/a de partida - ME Ibiza (S'Argamassa) - (Islas Baleares)

Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto Supervisar y ejecutar la producción culinaria en su sección garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de estándares, liderando al equipo asignado y asegurando limpieza, orden y eficiencia operativa. Qué tendrás que hacer? Coordinar y supervisar al personal de su sección asegurando que las preparaciones sigan recetas, estándares de calidad y control de porciones. Garantizar la correcta ejecución de los servicios, cumpliendo especi…