Director/a de Bebidas - (Islas Baleares)

Empresas: Inturotel Como Director/a de Bebidas, liderará la propuesta de bebidas y la operativa en un resort de nuestra cadena hotelera ubicado en Cala d'Or, España. Responsabilidades: Diseñar estrategias coherentes con la marca; supervisar la calidad y el servicio en restaurantes y bares; optimizar procesos de compra y control de costes; gestionar inventarios y proveedores; coordinar el cumplimiento de normativas sanitarias, y garantizar una excelente experiencia del cliente mediante indicador…