Cocinero/a - oficial de primera

Se busca cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Ribadesella, Asturias. Las funciones principales incluyen la supervisión y coordinación de la operativa diaria de cocina, asegurando la excelencia en el servicio en cuanto a ritmo, precisión, sabor y presentación. Se espera que lidere las diferentes partidas, manteniendo altos estándares de calidad en cada elaboración. Las responsabilidades abarcan el control del mise en place, la producción, las regeneraciones y el servicio. También se partic…