CASARO - Settore Lattiero-Caseario – Gioia del colle (Ba)

Generazione Vincente Spa – agenzia per il lavoro, filiale di Bari, ricerca per azienda strutturata operante nel settore alimentare, Casari con comprovata esperienza nella lavorazione della pasta filata, da inserire presso lo stabilimento di Gioia del Colle. Responsabilità: Gestione completa del processo di lavorazione della cagliata Conduzione delle fasi di filatura e mozzatura Controllo dei parametri di produzione (temperature, tempi di maturazione, acidità) Supervisione della resa del prodott…